czwartek, 22 grudnia 2016

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami


Prosto, pysznie i bardzo efektownie :-) Polecam na Święta, Sylwestra i inne okazje :-)

10 jajek
10 suszonych pomidorów z oleju
2 łyżki majonezu
posiekany szczypiorek do dekoracji
           

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupki. Następnie przekrawamy je na pół i wydłubujemy żółtko do miseczki. Do żółtka dodajemy 7 suszonych pomidorów w drobną kosteczkę oraz majonez. Mieszamy razem, a następnie nakładamy porcje nadzienia w miejsca po żółtku. Pozostałe pomidory kroimy w paski i dekorujemy nimi jajka. Całość posypujemy posiekanym szczypiorkiem.


1 komentarz: