czwartek, 13 października 2016

Croissant na ciepło z jajecznicą, rukolą i parmezanem


Pomysł banalnie prosty w wykonaniu, mega szybki i wybitnie pyszny! Polecam serdecznie na najbliższe weekendowe śniadanie :-) Do łóżka też się sprawdzi ;-)

1 croissant
1 duże jajko
masło do smażenia
1 garść rukoli
1 mały kawałek parmezanu


Jajko smażymy na maśle na jajecznicę. Rogalika przekrawamy na pół, nakładamy na spód rukolę, a następnie jajecznicę. Całość posypujemy płatkami parmezanu (odcięłam je za pomocą obieraczki do warzyw) i przykrywamy wierzchem croissanta. Jemy na ciepło.

1 komentarz:

  1. nie jestem fanką kanapek, ale to połaczenie jest super :)

    OdpowiedzUsuń